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Ein Berufsvorbereitungstag in der Hauswirtschaft
von C.
Ich habe euch heute eines meiner heimischen Gerichte gezaubert - eine afrikanische Soße aus Hähnchen, Paprika, Karotten, Kartoffeln, Zucchini, Pfeffer und Salz. Meine Anleiterin hat gekostet und es hat nicht nur ihr, sondern dem ganzen Projekt sehr gut geschmeckt. Viele möchten, dass ich öfters hier koche.
Die Planung, also Kalkulation der Zutatenmengen, den Einkauf und die Zubereitung habe ich komplett alleine gemacht. Das war Teil meiner Berufsvorbereitung, da ich gerne zukünftig als Köchin eine Ausbildung beginnen möchte.
Die Mischung meiner Zutaten könnt ihr anhand von meinen Fotos sehen. Viel Spaß beim Nachkochen!
